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Festival oferece harmonizações com vinhos de vários países em clima de serra na praia

A 4ª edição do festival Del Vino Praia do Rosa será de 4 a 13 de agosto e terá uma programação intensa, com workshops, degustações e até piquenique

Essa é pra você que gosta de apreciar um bom vinho, ainda mais com o friozinho do inverno: nos dois primeiros finais de semana de agosto, entre 4 a 13, a Praia do Rosa será mais uma vez o cenário do Del Vino. O evento, que conta com patrocínio da Prefeitura de Imbituba e apoio do Sebrae-SC, reúne diferentes tipos de vinhos, música ao vivo e pratos para todos os gostos e bolsos, com pacotes especiais de hospedagem durante o período.

Pela segunda vez na programação, este ano o enólogo François Hautekeur, da Chandon, que faz parte do grupo LVMH – Louis Vuitton – Moët Hennessy, o maior conglomerado de luxo do mundo, vai participar de workshops e um piquenique, programado nas pousadas e restaurantes da Praia do Rosa. O francês chegará ao Brasil e segue direto para o Del Vino, onde vai também apresentar as novidades da Chandon em 2018.

A vinícola francesa Domaine Bousquet, que fica em Mendoza, na Argentina, também terá os vinhos renomados disponíveis ao público em harmonizações especiais. Sem contar nos vinhos catarinenses, a vinícola Suzin, de São Joaquim, já está confirmada. E falando em harmonizar, os aromas fortes do cafés da marca 3 Corações estarão disponíveis ao público.

A iniciativa é da Associação Empresarial de Imbituba - ACIM, e tem o objetivo de movimentar o destino na baixa temporada, com preços atrativos para o público da região. Para garantir a presença nos eventos, é necessário entrar em contato com os restaurantes participantes. Veja a programação completa:

1⁰ Final de semana

Dia 4 de agosto

Coquetel para convidados na abertura do Del Vino Praia do Rosa 2017

Horário: 20:00

Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Dia 5 de agosto

Brinde com Chandon - Vinho em taça Horário: 11:00 Local: Pátio do Restaurante Tigre Asiático Palestra sobre a Baleia Franca

Horário: 15:00

Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Happy Hour com vinhos

Horário: 16:00

Local: Restaurante Casarão

Jantar harmonizado Del Vino Horário: 21:00

Local: Restaurante Sapore di Pasta

Dia 6 de agosto

Hamburgers Gourmet no Deck Horário: 13:00 Local: San Diego Bar n' Grill

Combinado harmonizado com vinhos brancos

Horário: 20:30

Local: Goen Temaki Lounge

2⁰ Final de semana

Dia 10 de agosto

Jantar harmonizado Del Vino

Horário: 20:30

Local: Bistrô Pedra da Vigia

Dia 11 de agosto

Almoço harmonizado Del Vino

Horário: 13:00

Local: Restaurante Mirador

Jantar harmonizado Del Vino

Horário: 20:30

Local: Restaurante Tigre Asiático

Dia 12 de agosto

Workshop com o enólogo François Hautekeur

Horário: 11:00

Local: Restaurante Engenho do Mar

Picnic Chandon & Engenho do Mar

Horário: 14:00

Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Palestra Baleia Franca

Horário: 15:00

Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Sunset em ritmo caribenho

Horário: 17:00

Local: Restaurante Lua Marinha

Fondue & Vinhos

Horário: 20:30

Local: Refúgio do Pescador

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